Welcome to Thủy Sản 247

Diễn đàn Thủy Sản 247 là sản phẩm thuộc hệ sinh thái truyền thông Thủy Sản 247. Nơi giao lưu, chia sẻ và thương mại ngành thủy sản Việt Nam và thế giới.

CHÀO MỪNG ĐẾN DIỄN ĐÀN THỦY SẢN 247

  • Nơi bạn có thể giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm và tìm kiếm thông tin ngành thủy sản Việt Nam và Thế giới !

CẦN BÁN Cách làm món cua lột chiên giòn

Cua lột chiên giòn là một món ăn ngon và hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Với lớp vỏ giòn rụm và thịt cua mềm ngọt bên trong, món ăn này không chỉ hấp dẫn mà còn đầy dinh dưỡng. Trong bài viết này, KINGFISH sẽ hướng dẫn bạn cách làm cua lột chiên giòn ngon tuyệt tại nhà.

II/ Cách thực hiện món cua lột chiên giòn

Bước 1: Sơ chế cua lột

1. Rửa sạch cua lột dưới nước lạnh, sau đó để ráo.

2. Đặt cua lên một khay hoặc đĩa và cắt một số mẩu vỏ lớn trên lưng cua để dễ bóc vỏ sau khi chiên.

1280X1280-12.png


Bước 2: Trộn bột chiên giòn

1. Trong một bát lớn, trộn đều bột chiên giòn, muối và tiêu.
2. Trong một bát nhỏ khác, đánh tan trứng gà.



Bước 3: Chiên cua lột

1. Trong một chảo lớn, đổ đủ dầu ăn và đun nóng trên lửa vừa.
2. Lấy từng con cua đã chuẩn bị, nhúng vào trứng gà đánh tan và sau đó lăn qua bột chiên giòn, đảm bảo cua được bọc đều bởi lớp bột.
3. Cho từng con cua đã được bọc bột vào chảo nóng. Chiên cua trong dầu đến khi chúng có màu vàng và vỏ giòn. Lật cua từ từ để đảm bảo chiên đều hai mặt.
4. Khi cua đã chín vàng, vớt ra khỏi chảo và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.

1280X1280-14.png


Bước 4: Rang tỏi và hành tây

1. Trong cùng một chảo, hạ lửa xuống và đổ một chút dầu ăn.
2. Phi tỏi băm nhuyễn và hành tây cắt nhỏ trong dầu cho đến khi thơm phức và có màu vàng nhạt.
3. Tắt bếp và để tỏi và hành tây trong chảo để nguội.

Bước 5: Tẩm sốt tỏi và hành tây

1. Trong một tô nhỏ, trộn đều tỏi và hành tây đã rang với cua đã chiên.
2. Đảm bảo cua được tẩm đều bởi sốt tỏi và hành tây.

Bước 6: Thưởng thức

1. Đặt cua lột chiên giòn đã tẩm sốt lên một đĩa.
2. Trang trí bên trên với hành tây rang và tỏi.
3. Dùng ngay với một chút muối tiêu và nước sốt tùy thích.

Món cua lột chiên giòn sẽ tuyệt vời khi ăn kèm với cơm nóng, bánh mì hoặc trong bữa tiệc nhẹ. Bạn có thể tận hưởng hương vị tuyệt vời của cua ngọt mềm và vị giòn rụm của lớp vỏ bên ngoài.
 

THỦY SẢN 247 GROUP

Giới Thiệu Diễn Đàn

Diễn đàn Thủy Sản 247 là nơi giao lưu chia sẻ kinh nghiệm của những người đam mê con tôm, cá. Tại đây, bạn có thể tìm kiếm những thông tin hữu ích cho công việc cũng như cơ hội kinh doanh ngành thủy sản tại Việt Nam và quốc tế.
Diễn đàn Thủy Sản 247 là sản phẩm thuộc hệ sinh thái truyền thông của Thủy Sản 247, được tài trợ 100% chi phí phát triển và duy trì. Chúng tôi luôn nồng nhiệt chào đón thành viên tham gia và đóng góp vì một nền thủy sản phát triển bền vững.

Liên Hệ Chúng Tôi

CÔNG TY TRUYỀN THÔNG THỦY SẢN 247
56/5 Trần Hưng Đạo, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú, HCM.
Hotline: 0528 601 295 - 034 9977247
Email: info@thuysan247.com - contact@thuysan247.com
Top