Đây là loại cá quý hiếm, có tên trong danh sách cần bảo tồn. Chúng được bán với giá lên tới 1,4 triệu đồng/kg
Nếu ở miền Bắc nổi tiếng với cá anh vũ, thì ở miền Nam nổi tiếng với cá chìa vôi cực kỳ quý hiếm
Cá chìa vôi sống ở vùng nước xoáy, nơi hợp lưu của sông Sài Gòn và sông Đồng Nai. Chúng chỉ chọn vùng ranh giữa hai con sông làm nơi sinh sống, nên càng trở nên khan hiếm.
Cá chìa vôi có dạng hình cầu, thân dày, vảy vàng óng, vây lưng phát triển thành đoạn xương cứng chắc, dài và chìa lên trên giống như cây dùng quệt vôi ăn trầu nên được gọi là chìa vôi
Con cá chia vôi nặng nhất bắt được từ trước tới nay nặng 14 kg
Cá chìa vôi được xếp vào một trong những loài thủy sản quý hiếm và được liệt vào danh sách những loài cá...